旅游市场的主要竞争目标可以归纳为以下几个方面：

争夺游客：

以各种有效的、合理合法的手段争取更多的游客是旅游企业开展市场竞争的根本目的。游客是旅游市场的核心，因此，吸引和保留游客是企业竞争的关键。

竞争旅游中间商：

旅游中间商是游客和旅游企业之间的桥梁，对旅游中间商的竞争实际上是间接地竞争游客，或者可以说是竞争游客的继续。

扩大市场占有率：

提高企业在旅游市场中的份额，通过增加游客数量和市场份额来增强市场影响力。

价格竞争与非价格竞争：

价格竞争包括降低价格以吸引更多消费者，非价格竞争则包括提高产品质量、改善服务、创新营销策略等手段来吸引游客。

提高旅游产品质量：

提供高质量的产品和服务是吸引和保留游客的重要手段，高质量的产品和服务可以提升企业的品牌形象和市场竞争力。

打击现实的竞争者：

通过有效的市场策略和手段，打击现有的竞争者，削弱其市场份额和竞争力。

阻止潜在竞争者的进入：

通过设置市场壁垒和竞争优势，阻止新的竞争者进入市场，保护现有的市场份额。

引导潜在的旅游需求：

通过营销和宣传手段，激发潜在游客的旅游需求，扩大市场规模。

综上所述，旅游市场的主要竞争目标集中在争夺游客、竞争旅游中间商、扩大市场占有率、价格竞争与非价格竞争、提高旅游产品质量、打击现实的竞争者、阻止潜在竞争者的进入以及引导潜在的旅游需求等方面。这些竞争目标共同构成了旅游市场竞争的全貌，企业需要综合考虑这些方面来制定有效的市场竞争策略。