忻州的旅游最佳时间为 夏秋季节。在这期间，忻州天气凉爽、阳光明媚，非常适合游山玩水、寻古探幽。尤其是五台山、管涔山等著名景点，景色尤为宜人，山中古刹清幽、古迹遍布，是游客们享受宁静与悠远的理想之地。

此外，忻州市还会在每年的7月举办“长城两边是故乡”文化旅游季，活动内容丰富，包括文旅资源展示、产业发展座谈会、主题短视频大赛、文创产品设计大赛、戏曲展演、民歌大赛、八音会大赛等，为游客提供更加丰富多彩的旅游体验。

因此，对于计划前往忻州旅游的游客来说，夏秋季节是最佳的选择，而每年的7月则是参加当地文化旅游季活动的好时机。