浙江台湾之间的旅游政策主要包括以下几方面：

赴台旅游开放情况

浙江省是国务院公布的首批13个开放大陆居民赴台旅游的省份之一，自2008年7月18日起正式开放赴台旅游。

办理手续

浙江省居民需前往指定的旅行社报名申请，办妥《大陆居民往来台湾通行证》和三个月一次赴台旅游签注后，由组团旅行社代为办理其他入台手续。

自由行需携带身份证和户口本及复印件，前往户口所在地的出入境管理局办理“大陆居民往来台湾通行证”，并加注，然后办理入台证，可找旅行社代办。

限制措施

曾有政策限制高单价购物行程，要求旅行社为大陆游客安排半数以上星级酒店住宿，以及每天坐车游览里程不高于250公里。

最新政策

截至2025年，大陆居民前往台湾需要办理大陆居民往来台湾通行证及个人旅游签注或团队旅游签注。

如果计划在台湾停留超过30天，可能还需要办理居留事项申请手续。

便利措施

国务院修改后的《中国公民往来台湾地区管理办法》规定，台胞来往大陆免予签注，新办法自2015年7月1日起施行。

综上所述，浙江台湾之间的旅游政策涵盖了开放赴台旅游、办理手续、限制措施、最新政策和便利措施等方面。建议前往台湾旅游的大陆居民提前了解并办理好相关证件，以确保行程顺利。