根据搜索结果，以下是旅游专业值得推荐的大学及相关信息，综合多个权威来源整理如下：

一、综合类顶尖高校

中山大学

- 2024年旅游管理专业全国排名第一，拥有从本科到博士的完整学科体系，设有博士后流动站，旅游学院是华南地区学科门类最齐全的综合性大学。

- 优势领域：旅游经济、旅游规划、酒店管理。

北京第二外国语学院

- 2024年最佳东方本科旅游管理类专业排名前三，以外语教学为特色，结合旅游管理与国际文化交流，培养国际化人才。

四川大学

- 位于成渝新区，2024年旅游管理专业排名第七，依托高新区经济优势和文科传统，实习就业机会丰富。

二、特色鲜明院校

云南大学

- 2024年最佳东方排名第三，民族学、生态学为双一流学科，旅游管理专业结合地域特色，强调实践教学。

桂林旅游学院

- 以旅游规划与开发为特色，2024年最佳东方排名第二，拥有丰富的自然与文化旅游资源教学基地。

东北财经大学

- 经济学、管理学优势显著，旅游管理专业结合财经视角，设有国家重点学科财政学、产业经济学。

三、其他推荐院校

中央民族大学：

民族学特色鲜明，旅游管理专业注重文化多样性教学。

海南大学：热带海岛旅游资源丰富，专业结合地方特色发展。

对外经济贸易大学：国际旅游与商务领域突出，与跨国公司合作紧密。

四、选择建议

学术优先：中山大学、北京第二外国语大学、四川大学，适合理论研究与学术发展。

实践导向：云南大学、桂林旅游学院、东北财经大学，侧重实习就业与行业资源对接。

地理位置：北京、上海、成渝新区等地高校，提供更多国际交流与行业合作机会。

建议结合个人职业规划、学术兴趣及实习需求，综合评估选择。