来西安旅游，以下是值得推荐的特产及购买建议：

一、必买特色小吃

肉夹馍

西安标志性美食，被誉为“中式汉堡”。推荐老白家、王芳腊汁肉夹馍等老字号，烤制白吉馍酥脆，腊汁肉鲜嫩多汁，可真空包装带走。

西安凉皮

酸辣爽口，分为秦镇凉皮（筋道滑嫩）和麻酱凉皮（醇厚麻香）。真空包装成品方便携带，秦镇凉皮是“中华第一皮”的代表。

羊肉泡馍

历史悠久的传统名吃，需将馍掰碎与炖煮的羊肉、羊骨汤结合。推荐老米家、老白家等品牌，汤底浓郁，馍块吸饱鲜味。

油泼辣子裤带面

面条宽厚如裤带，搭配辣椒面、葱花等调料，热油一泼香气扑鼻，是西安人日常喜爱面食。

二、其他推荐特产

稠酒：

西安传统饮品，香甜醇厚，可选购真空包装。

柿饼：甜而不腻，需注意选择工艺精细的产品。

水晶柿子：清脆多汁，外皮经特殊处理，适合作为伴手礼。

腊汁肉：与白吉馍搭配食用更佳，可单独真空包装。

三、选购建议

真空包装：

多数特产采用真空包装，便于携带和保存，回家后可简单加热或直接食用。

品牌选择：

老字号店铺（如老白家、王芳）的制品更稳定，推荐购买。

组合礼盒：

部分特产（如稠酒、柿饼）可搭配其他小吃或干货，建议选购礼盒装。

四、注意事项

西安美食以面食和清真食品为主，注意选择正规店铺购买；

若携带肉类特产，建议提前了解目的地食品安全规定。

以上推荐综合了历史传承与游客口碑，既体现了西安美食的代表性，又兼顾了便携性与文化价值。