长沙作为美食之都，儿童旅游的餐饮选择丰富多样，既有传统湘菜，也有特色小吃和甜品，适合不同口味需求。以下是综合推荐：

一、湘菜推荐

经典湘菜

- 辣子鸡：

外酥里嫩，香辣过瘾，推荐搭配米饭。

- 剁椒鱼头：鲜鱼配剁椒，酸辣开胃，需注意辣度。

- 毛氏红烧肉：肥而不腻，入口即化，适合儿童尝试。

特色湘菜

- 酸辣三嫩（猪肝、腰花、黄喉）：爆炒后鲜嫩多汁，酸辣开胃。

- 拆骨肉焖荷包蛋：

剔骨肉与荷包蛋搭配，汤汁浓郁。

- 香辣蟹：新鲜虾蟹与辣椒结合，味道浓郁。

二、米粉与面食

米粉类

- 湖南米粉：

推荐刘百味、李易面馆，现炒现煮，香气扑鼻。

- 糖油粑粑：甜而不腻，是长沙传统小吃。

面食推荐

- 李易面馆：

各种面食任选，口感筋道。

- 炒黑猪肉：郝富贵小炒肉，肥瘦相间，回味无穷。

三、小吃与甜品

经典小吃

- 臭豆腐：

外酥里嫩，搭配辣椒酱食用更佳。

- 糖油坨坨：软糯香甜，甜而不腻。

创新甜品

- 仙峰面包：

松软软糯，适合作为下午茶。

- 手作月饼：传统与创新结合，口感独特。

四、饮品推荐

特色咖啡

- 幽兰拿铁：

茶颜悦色门店的招牌饮品，咖啡与茶香融合。

- 李易面馆奶茶：现煮现泡，香浓可口。

传统饮品

- 甜酒：

杨嗲甜酒，微醺开胃，适合作为旅行饮品。

注意事项

辣度控制：湘菜以辣为特色，建议根据儿童耐受程度调整辣度。

卫生选择：优先选择老字号或卫生评价好的餐厅。

清淡饮食：避免过多油炸食品，搭配蔬菜更健康。

以上推荐综合了长沙美食的代表性菜品，兼顾口味多样性与营养均衡，适合儿童及家长共同享用。