南宁作为广西特色鲜明的城市，其特产以地理标志产品为主，兼具文化代表性、实用性和收藏价值。以下是推荐购买的特产及选购建议：

一、必买经典特产

老友粉

- 特点：

广西三大米粉之一，以酸辣鲜香著称，汤料香浓，可搭配螺蛳、牛肉等食材。 - 推荐理由：作为南宁小吃的代表，老友粉是游客必尝的美食，速食包装便于携带。

横县茉莉花

- 特点：

中国茉莉之乡，产出的茉莉花香气浓郁、耐冲泡，可制成茉莉花茶、甜玉米罐头等。 - 推荐理由：茉莉花茶具有美容养颜、提神醒脑功效，甜玉米生吃脆甜，煮汤即食。

上林八角

- 特点：

国家地理标志产品，果粒大、香气浓郁，兼具食用与药用价值。 - 推荐理由：可作香料、化妆品原料，或用于烹饪（如八角焖鸭），是广西特色出口物资。

二、其他推荐特产

南宁火龙果

- 特点：

肉质细腻、酸甜多汁，可鲜食或加工成果汁、果酒。 - 推荐理由：现成冷冻产品易保存，适合作为健康零食或伴手礼。

横县甜玉米

- 特点：

皮薄渣少，甜度高，可直接食用或煮汤。 - 推荐理由：生吃清爽，煮汤可替代糖料，是夏季解暑佳品。

上林大米

- 特点：

米粒晶莹、香气清香，直链淀粉含量高，煮后软糯。 - 推荐理由：适合蒸煮，可搭配腊味或腌制，是广西优质米种。

南山白毛茶

- 特点：

绿茶类名茶，茶汤翠绿，含芳香油和抗氧化成分。 - 推荐理由：冲泡后香气持久，具有提神醒脑、美容养颜功效，适合作为高端茶礼。

三、选购建议

包装选择：优先选真空包装或密封罐装，确保新鲜度。- 特色体验：可购买老友粉、茉莉花茶等伴手礼，或尝试当地烹饪（如柠檬鸭、螺蛳粉）。- 注意保质期：部分特产（如鱼生、茉莉花茶）需冷藏保存，需提前了解保存条件。

以上特产覆盖了南宁的饮食文化与地理特色，既有传统美食，也有优质农产品，可根据需求选择搭配。