德令哈的旅游服装选择应该考虑到当地的气候特点，尤其是早晚温差较大。建议采取层叠穿衣法，以便根据天气变化增减衣物。具体建议如下：

早晚保暖：

由于德令哈早晚温差较大，建议携带一件薄一点的羽绒服或抓绒衣，以应对低温。

白天防晒：

在白天，由于紫外线较强，温度也较高，可以穿着长袖T恤或薄型长裤，并准备一件薄外套，以便在天气转凉时及时穿上。

中间温度：

在十月中旬，如果天气晴好，白天可能只需要一件外套；如果天气阴沉，则需要穿抓绒的冲锋衣。

综上所述，德令哈的旅游服装应以层叠穿衣法为主，便于根据天气变化进行增减。同时，别忘了携带防晒霜以保护皮肤免受紫外线伤害。