蓬莱发展休闲旅游的原因主要有以下几点：

地理优势：

蓬莱地处滨海，拥有得天独厚的地理优势，是国内外游客向往的旅游目的地。

资源丰富：

蓬莱拥有丰富的历史人文资源和独特的山海风情，如蓬莱阁、戚继光故里、海洋极地世界等景点，以及世界第七大葡萄海岸，可以酿造出顶级的海岸葡萄酒。

生态环境优美：

蓬莱气候宜人，历史上就是人与自然和谐相长的地区之一，近年来更是致力于打造绿水青山，为发展健康休闲提供了优越条件。

交通便捷：

蓬莱处于环渤海经济圈的几何中心，是山东半岛城市群重点建设城市，交通便捷，辐射半径大，是环渤海地区乃至东北亚地区的重要节点城市。

旅游产业发展迅速：

蓬莱市旅游业起步较早，旅游产业链比较成熟，近年来与国际接轨，思想理念更新较快，旅游业发展非常迅速，旅游产品日益丰富。

政策支持：

蓬莱制定了“旅游全域化”的发展战略，对全市旅游资源进行重新整合，缓解了滨海核心旅游区游客接近饱和的现状，同时有利于城区周边及乡村特色旅游资源的挖掘。

全域旅游示范区：

蓬莱被评为“山东省首批全域旅游示范区”，这为蓬莱全域旅游的发展提供了新的机遇和平台。

产业融合：

蓬莱坚持产业融合，如将葡萄酒产业与旅游相结合，举办蓬莱葡萄酒国际马拉松等活动，实现酒旅共赢。

综上所述，蓬莱发展休闲旅游是基于其地理、资源、生态、交通、产业等多方面的优势，并且得到了政策支持和市场需求的推动。