越南旅游业在经历了一系列的政策调整和市场复苏后，终于迎来了全面恢复的曙光。越南政府根据当前的疫情状况和疫苗接种情况，决定在 2025年3月31日全面开放国际旅游。

在全面开放国际旅游之前，越南已经采取了一系列措施来促进旅游业的复苏。早在2022年，越南政府就计划从3月15日起全面开放旅游服务，并提出了“5K”防疫措施，包括佩戴口罩、消毒、不聚众、保持社交距离和健康申报。虽然后来有调整，将全面开放的时间推迟到3月31日，但这一计划最终还是得到了实施。

越南文化体育与旅游部在2025年2月向总理范明正提交的报告中，再次确认了3月31日作为全面开放国际旅游的适当时机。这一决定得到了各大航空公司和旅行社的欢迎，他们认为提前开放将有助于抓住旅游业的复苏机遇。

越南旅游业的复苏不仅体现在国际游客的数量上，国内旅游市场也同样热闹。2025年1月，越南接待了210万名国际游客，同比增长36.9%，其中中国游客以57.5万人次成为最大的国际客源市场，增幅高达54%。国内旅游市场在春节假期期间也表现出色，接待了1250万名国内游客，同比增长约19%，旅游收入突破万亿越南盾。

越南国家旅游局局长阮重庆表示，越南政府通过一系列措施推动旅游业复苏，2024年已成功接待1750万名国际游客，基本恢复到2019年疫情前的水平。2025年，越南旅游业的目标是实现2200万至2300万名国际游客的接待量，进一步巩固旅游业作为国家支柱产业的地位。

综上所述，越南旅游业在2025年3月31日全面恢复，这一决定得到了政府、航空公司和旅行社的广泛支持，并且已经取得了初步的成效。随着国际游客和国内游客数量的增加，越南旅游业有望迎来更加繁荣的未来。