在潮汕旅游时，可以携带以下食物：

潮汕牛肉丸：

作为潮汕最著名的传统小食之一，牛肉丸已有近百年历史，分为牛肉丸和牛筋丸两种。

潮州春饼：

又称潮州春卷，是广东潮州特色美味的小吃，外皮酥脆，馅咸香。

普宁豆干：

普宁豆干是潮汕地区的特色小吃，口感鲜美。

沙茶酱：

沙茶酱是潮汕牛肉丸和牛肉火锅的绝佳搭配，也可以用来炒肉。

潮汕砂锅粥：

以大米为主要原料，加入各种海鲜、肉类等食材，用砂锅慢炖而成，口感鲜美。

炒糕粿：

一道潮汕地区非常传统的米类小吃，口感内里软嫩，外皮酥脆，香气四溢。

老妈宫粽球：

潮汕地区传统小吃，形状呈六角球状，用竹叶、咸草包裹扎成，内馅分为咸甜两种。

蚝烙：

潮汕小吃，裹上木薯粉的鲜蚝在猪油中小火慢煎，口感鲜美、丰富。

潮汕蚵仔煎：

以牡蛎、蛋及番薯粉煎制成的特色小吃，口感鲜美。

潮州柑：

潮汕地区的特产水果，味道鲜美。

橄榄菜：

潮汕家庭必备的"杂咸"，平时配粥的小菜，味道香。

老山合猪头棕：

澄城城北黄氏垂裕堂第10世黄钦山所创制的传统小吃，口感奇香独特。

宁桥柱柿饼：

普宁桥柱百年名优特产，柿饼全国哪里都有，但潮汕的绝对制成一家特色。

饶平山枣糕：

以野生山枣肉为原料，含有多种维生素，肉质柔润，酸甜适口，是潮汕凉果中的佼佼者。

咸绿豆饼：

不像是一般的绿豆饼吃了两个就腻，咸味的吃10个都不会腻。

鸡心黄皮：

潮汕当地盛产，黄皮酸甜多汁，果肉厚实，可制成蜜饯黄皮豉。

这些食物不仅美味，而且具有浓郁的地方特色，是带到潮汕旅游的绝佳选择。