在旅游酒店附近开店可以带来稳定的客源和良好的收益。以下是一些建议的店铺类型：

餐饮店

餐厅：提供各种美食的餐厅或快餐店，可以满足酒店客人的饮食需求。高品质的餐饮服务能增加酒店的吸引力。

茶餐厅：卖快餐（中餐、西餐）、茶品、饮料、点心、咖啡等，价格适中，主要目的是赚取回头客。

零售店

小超市或便利店：提供日常用品、零食、饮料、纪念品等，方便酒店客人购买所需物品。

特产店：展示和销售当地特色商品，吸引客人了解和体验当地文化。

咖啡店或茶馆

咖啡店或茶馆：提供咖啡、茶、小吃等，为酒店客人提供一个休闲和社交的场所。

美容美发店

美容美发店：提供美容、美发、美甲等服务，满足客人的个人护理需求。

当地特色店

特色小吃店：销售当地特色美食，吸引游客尝试。

手工艺制品店：销售具有当地特色的手工艺品，满足游客的纪念品需求。

其他店铺

烟酒店：售卖烟酒、饮料等，这是酒店客人常见的消费需求。

服装店：特别是商务服装店，满足商务旅客的着装需求。

民宿产业：投资民宿产业，提供个性化的住宿体验，近年来民宿行业竞争压力较小，适合小本或个人投资。

建议

市场调研：在开店前，进行充分的市场调研，了解当地消费者的需求和偏好，以及周边竞争对手的情况。

定位明确：根据调研结果，明确店铺的定位，选择适合的经营项目，以满足不同客群的需求。

优质服务：提供优质的服务，提升客户满意度，增加回头客。

持续创新：根据市场变化和客户需求，不断调整和优化经营策略，保持竞争力。

通过以上建议，可以在旅游酒店附近找到合适的创业项目，实现良好的收益。