公司组织员工旅游的费用通常计入 管理费用-职工福利费科目，具体处理方式如下：

一、会计科目选择

主要核算科目

根据会计准则，员工旅游费用属于非货币性福利，应通过 应付职工薪酬-职工福利费科目进行核算。

特殊情况处理

若公司通过工会组织旅游且已提取工会经费，则可直接冲减工会经费科目。

二、账务处理方法

基本分录

- 发生旅游费用时：

$$借：管理费用-职工福利费/业务招待费$$

$$贷：应付职工薪酬-职工福利费$$

- 实际支付时：

$$借：应付职工薪酬-职工福利费

$$贷：银行存款/库存现金$$

明细科目设置

可在"应付职工薪酬-职工福利费"下设置"旅游费"明细科目，便于费用核算与税务管理。

三、税务处理注意事项

税前扣除限制：

职工福利费扣除限额为职工工资总额的14%，超支部分需在汇算清缴时调增应纳税所得额。

业务招待费区分：若旅游费用属于业务性质（如客户招待），则计入"管理费用-业务招待费"科目，但需符合业务招待费扣除标准。

四、其他相关科目

差旅费：若旅游涉及出差性质的费用（如交通费、住宿费），应计入"管理费用-差旅费"科目。

工会经费：通过工会组织旅游时，可直接冲减已计提的工会经费。

综上，员工旅游费用的核心核算科目为 管理费用-职工福利费，特殊情况下可能涉及 业务招待费或 工会经费，需根据具体业务性质进行区分。