旅游经济基础主要学习以下内容：

旅游活动：

识别旅游活动的内涵异同，掌握世界旅游组织对旅游活动的规范界定及其技术性依据，理解旅游活动的基本特征及其构成要素，分析旅游活动的性质、特点及其认知意义，选择目标客源地评价的因素，熟悉旅游目的地要素组合以及影响特定客源地居民来访量的主要因素。

旅游者：

理解有关旅游者表述体系的差异，熟悉世界旅游组织倡导的旅游统计体系和相关术语的使用，掌握我国现行的旅游统计口径和相关术语的使用，分析实现个人旅游所需具备的客观条件、主观条件和影响旅游消费者购买决策的因素，熟悉旅游者分类的常用依据，分析三大基本类型旅游者的市场特点。

旅游资源：

理解旅游资源的概念及其认知要点，分析旅游资源不同于传统物产资源的特点，熟悉旅游资源的分类依据和相应的分类概况，认识旅游资源的价值、测量依据、主要决定因素以及旅游资源在目的地旅游业中的地位，理解旅游资源保护与开发的辩证关系，分析导致旅游资源遭受破坏的原因，熟悉旅游资源保护工作的原则和实施途径。

旅游业与旅游产品：

理解旅游业的概念和特点，熟悉旅游业的构成，理解旅游产品的类型和特点，掌握旅游产品的特点，熟悉旅游产品生命周期模型及其影响因素，熟悉旅游服务质量的标准与衡量维度，分析提升旅游服务质量的途径。

旅游市场与营销调研：

学习旅游市场的分析、旅游产品的策划与销售策略。

旅游经济基础理论：

包括旅游经济学的基本原理、旅游市场分析、旅游需求理论、旅游供给理论、旅游产业结构理论、旅游投资理论、旅游价格理论等方面的内容。

旅游产业结构与变化：

探讨旅游产业结构的演变、集团化发展等。

旅游市场营销：

学习旅游市场的分析、旅游产品的策划与销售策略。

旅游企业运营与管理：

掌握旅游企业的日常运营、服务质量管理、人力资源管理。

旅游政策与法规：

了解影响旅游业的政策、法规及行业标准。

旅游信息系统：

学习旅游信息管理、电子商务、网络营销等现代信息技术在旅游业的应用。

统计学：

掌握旅游经济数据的收集、分析技能。

会计学：

了解旅游企业的财务管理、成本控制等会计知识。

微观经济学与宏观经济学：

学习市场经济的基本理论，以及宏观经济对旅游业的影响。

旅游资源与开发：

研究旅游资源的评估、规划、开发及管理。

饭店管理：

学习饭店的经营策略、服务质量管理、客户关系维护等。

这些内容共同构成了旅游经济基础的理论框架和实践应用，有助于学生全面理解和掌握旅游经济领域的知识。