旅游专业的课程设置通常涵盖理论基础、专业核心课程及实践技能等多个维度，具体课程安排可能因院校和培养方向有所差异。以下是综合多个来源后的主要课程分类及推荐课程：

一、基础课程（必修）

旅游学概论

介绍旅游活动的基本概念、类型及发展规律，是专业入门核心课程。

旅游管理学

研究旅游企业的运营管理、市场调研及战略规划，培养管理能力。

旅游政策与法规

学习旅游相关法律法规、政策及案例分析，提升法律意识。

旅游心理学

探讨心理学原理在旅游服务中的应用，如消费者行为分析、服务态度培养等。

二、专业核心课程

旅行社经营与管理

覆盖旅行社业务操作、营销策略及人力资源管理。

旅游市场营销

学习市场分析、品牌策划及旅游产品设计等技能。

旅游经济学

从经济角度分析旅游活动，包括消费行为、成本控制及效益评估。

旅游规划与开发

探讨区域旅游规划、资源开发及旅游产业链管理。

三、专业基础课程

管理学基础

包含经济学、市场营销、统计学等知识，为专业课程奠基。

旅游地理学

研究旅游资源的分布、开发及区域旅游规划。

旅游英语

提高英语应用能力，满足国际旅游服务需求。

四、实践技能课程

导游实务

掌握导游业务知识、讲解技巧及服务规范。

酒店管理学

学习饭店运营、餐饮管理及连锁经营等知识。

旅游会计学

了解旅游企业财务核算、成本控制及预算管理。

五、选修课程（可根据方向选择）

旅游文化与传媒：

涵盖文化遗产保护、旅游营销传播等。

生态旅游与可持续发展：关注生态保护与旅游活动的平衡。

旅游信息系统：学习旅游资源管理系统的应用。

六、其他重要课程

旅游安全学：保障旅游活动中的安全风险。

旅游客源与地区概况：分析游客来源、消费习惯及地域特色。

建议：学习时需结合理论与实践，通过案例分析、模拟演练等方式提升应用能力。部分院校还要求学生参加教育实习，以增强实际操作经验。