职高旅游专业的毕业生有多种就业出路，以下是一些主要的方向：

旅游顾问：

在旅行社、旅游公司或在线旅游平台工作，为客户提供旅游策划、行程安排、交通预订、景点介绍等服务。

导游：

负责领导游客参观旅游景点，讲解相关历史、文化、地理等知识，并提供必要的旅游服务和建议。

旅游产品开发与销售：

负责开发新的旅游产品、线路和旅游套餐，并与旅行社、酒店等合作伙伴进行销售和营销活动。

酒店与度假村管理：

在酒店、度假村或宾馆工作，主要负责客房预订、接待客户、餐饮服务、客户投诉处理等工作。

旅游咨询与研究：

从事旅游领域的咨询和研究工作，包括市场调研、发展趋势分析、政策研究等，为相关企业和机构提供专业建议。

旅游企业行政管理：

在旅游企业担任中层和高层管理职位，如部门经理、总经理等。

旅游相关政府机构与文化机构：

在旅游相关的政府机构、文化机构等单位从事相关工作。

自主创业：

选择创办自己的旅行社或旅游公司，进行旅游规划、旅游项目策划和推广等工作。

新媒体旅游与在线旅游平台：

随着互联网的普及和在线旅游的兴起，毕业生也有机会在新媒体旅游、在线旅游平台等领域找到就业机会。

国际化发展：

学习旅游服务与管理的学生还可以选择出国留学深造，或在国外旅游公司、国际旅游组织等机构工作。

总体来说，职高旅游专业的就业前景是乐观的，但需要具备一定的专业知识和技能，并注重实践经验的积累。建议学生在学习期间积极参加实习和实践活动，提升自己的综合素质和职业技能，以便在未来的就业市场中占据有利位置。