根据旅游场景和需求的不同，推荐以下菜品分类及选择建议：

一、基础能量类

奶制品 （如纯奶、酸奶、奶酪）：高蛋白、易携带，可补充体力。

面包/饼干：

方便食用，搭配果酱或黄油增加风味。

即食食品（如自热米饭、方便面、午餐肉）：适合应急或快速解决正餐。

二、荤菜推荐

烤肉类

- 新疆烤全羊/烤包子：

适合有条件的团队，搭配皮带面食用。

- 洛阳水席连汤肉片：经典菜品，以猪肉炖煮为主，汤清肉嫩。

卤菜/酱菜

- 卤鸡爪、猪蹄、牛肉等，适合作为开胃菜或小食。

- 芜湖蟹黄汤包：

皮薄馅多，汤汁丰富，可单独食用或搭配粥。

地方特色菜

- 日照煎饼：

粗粮制作，可卷葱虾皮，充满烟火气。

- 莒县全羊汤：山羊炖煮的浓汤，暖身又暖心。

三、素菜与汤品

凉拌菜

- 西红柿炒鸡蛋、黄瓜拌海带丝，清爽开胃。

汤品

- 八宝粥：

半流质易消化，可搭配咸鸭蛋或火腿。

- 云南过桥米线：搭配鲜虾、蔬菜，汤鲜味美。

蔬菜水果

- 香蕉、苹果、胡萝卜等，补充维生素。

四、饮品与小吃

茶饮

- 普洱茶、绿茶、矿泉水，方便随时饮用。

小零食

- 坚果、能量棒、肉干，补充能量。

五、选择建议

户外野餐：

自热烧烤、火锅（推荐何师烧烤）。

长途旅行：多带罐头食品（如鱼肉、牛肉）和干货。

文化体验：尝试当地特色菜，如新疆抓饭、洛阳水席。

根据出行目的（如家庭、情侣、独自旅行）调整携带量，并注意食物的保质期和保存方式。