体育旅游产品是指 体育旅游者在从离家旅游开始到旅游结束整个过程所包含的内容。这一过程包括行、吃、住、游、练（体验体育内涵）、娱、购等各个方面，简单地说都可以称为体育旅游产品或体育旅游产品组合。

从现代市场营销学的角度来看，体育旅游产品可以从买卖双方予以表述：

从体育旅游供应一方来说：

体育旅游产品是指体育旅游经营者凭借一定的体育旅游资源和体育旅游设施，向旅行者提供的满足其在体育旅游过程中综合需求的服务。换句话说，体育旅游产品是体育旅游供应一方来说，它是向市场提供的全部体育服务要素的总和。

从体育旅游需求一方来说：

体育旅游产品是体育旅游者为了获得物质和精神上的满足，通过花费一定的货币、时间、精力和体力所获得的一次体育旅游经历。是体育旅游者在这段时间内所经历和接触的一切，这些因素直接影响体育旅游产品的质量。

体育旅游产品可以分为参与性体育旅游产品和观赏性体育旅游产品两大类：

参与性体育旅游产品：

包括登山、徒步、划船、漂流、高尔夫球、保龄球、峡谷探险、冲浪、滑雪、攀岩、自驾车等活动，旅游者通过亲身参与这些活动来获得体验和乐趣。

观赏性体育旅游产品：

包括武术绝技表演、户外赛事观赏、现代赛事观战、民俗体育表演等，旅游者通过观赏这些活动来获得娱乐和精神满足。

体育旅游产品不仅具有与其他旅游产品的共性，如交通、住宿、餐饮等，还具有不同于一般旅游产品的特点，如参与性和体验性。

综上所述，体育旅游产品是体育与旅游相结合的产物，涵盖了旅游者在旅行过程中所有与体育相关的活动和体验，从参与体育活动到观赏体育赛事，从休闲度假到健康养生等。