新疆旅游时，以下小吃以经济实惠著称，兼具地方特色与高性价比：

一、经典面食类

烤包子

- 新疆标志性小吃，外皮酥脆，内馅含羊肉、洋葱和孜然粉，现烤现吃，价格约5-10元/个。

- 推荐店铺：乌鲁木齐领馆巷的烤包子店（沙木萨），老字号，味道正宗。

手抓饭

- 配方包含羊肉、胡萝卜、洋葱，米饭粒粒分明，香气扑鼻。分量足且价格亲民，约30元可享一顿。

- 推荐店铺：艾力江和田手抓饭（乌鲁木齐店），老字号，米饭软糯，羊肉鲜嫩。

拉条子拌面

- 用手拉制的面食，搭配牛羊肉、蔬菜，口感筋道。价格约10-20元/份，是新疆人日常主食。

二、烤制类

烤羊肉串

- 新疆美食代表，大块羊肉炭烤至外焦里嫩，撒上孜然和辣椒，香气浓郁。价格实惠，适合多人分享。

- 推荐店铺：阿布拉馕烤肉（乌鲁木齐店），老字号，炭火烤制，孜然香气浓郁。

烤馕

- 多样化选择，原味、花式馕等，价格低至1元/个。可搭配酸奶、茶水食用，是旅途必备干粮。

三、其他特色小吃

酸奶粽子

- 新疆独有甜品，酸奶与粽子结合，甜而不腻，适合作为茶点或小吃。

拌面

- 皮牙子拌面（凉面）加入羊肉、蔬菜，清爽开胃；沙湾拌面则以辣味著称。

四、其他推荐

烤鱼片：

搭配酸奶酱，鲜嫩可口，推荐在维吾尔族烧烤店品尝。

拌面：拉条子拌面（凉面）加入羊肉、蔬菜，清爽开胃。

小贴士：

部分热门小吃（如烤包子、手抓饭）建议提前预订或选择老字号店铺，以确保口感。- 新疆馕种类丰富，可搭配不同酱料食用，是体验当地饮食文化的关键。