旅游技术流派主要包括以下几种：

游客之极

定义：强调风格的规划流派，认为乡村生活的旅游资源价值取决于其风格。风格是一种意象，存在于旅游者的审美理想中，具有纯正性和整体性。

理论基础：旅游市场学，包括市场形象第一的原则、旅游资源可以移动的原则和规划物的“不可见”原则。

实践：例如，江南六镇拆毁现代建筑，婺源江湾重建萧江大宗祠，皖南洪村新建村口拱桥，绍兴鲁镇居民穿着古装，周庄旅游设施做仿古处理等。

遗产之极

定义：强调趣味的规划流派，反对风格派。认为风格派规划出来的乡村生活过于统一，破坏了乡村生活历史传承的真实性，缺乏趣味。

观点：强调保持乡村生活的历史传承和真实性，注重游客的体验和趣味。

这些流派在乡村旅游规划中各有其侧重点和方法，选择合适的流派可以更好地保护和利用乡村资源，提升游客体验，促进当地经济发展。