根据搜索结果，以下是结合旅游专业实力、学术资源及旅游相关特色的大学推荐，供参考：

一、综合类顶尖高校

中山大学

- 旅游管理专业全国排名第一，拥有从本科到博士的完整学科体系，设有博士后流动站，涵盖旅游规划、酒店管理等方向。

- 校园位于广州，文化底蕴深厚，适合兼具学术与旅游资源结合的院校。

四川大学

- 位于成都，依托高新区优势，旅游管理专业实力强劲，曾在全国大学生旅游知识竞赛中多次获奖。

- 川菜研究与旅游学科平台集中，适合对地方旅游资源开发感兴趣的学生。

南开大学

- 地理位置优越，综合办学条件佳，拥有国家级旅游实验教学示范中心，实习就业资源丰富。

- 饭店业发达，适合注重实践与学术交流的旅游专业学生。

二、特色旅游类高校

北京联合大学

- 旅游管理专业历史悠久，设有国家智慧旅游重点实验室，是中国旅游高等教育的开创者。

- 覆盖旅游、餐饮等多领域，适合跨学科学习。

上海财经大学

- 酒店管理与旅游管理领域突出，拥有十余个相关学院，经济与旅游学科结合紧密。

华南理工大学

- 旅游管理与酒店管理协同发展，是华南地区重要的旅游教育和研究基地。

三、其他推荐院校

厦门大学：

旅游管理专业国内知名，多次获旅游知识竞赛冠军，校园环境优美。

澳门旅游大学：2024年QS世界大学排名第12位，提供全面的旅游及服务业课程。

桂林旅游学院：国家旅游局重点建设高校，以山水文化为特色。

四、选择建议

学术优先：中山大学、四川大学、南开大学，适合理论研究与深度学习。

实践导向：北京联合大学、上海财经大学、华南理工大学，侧重实习与行业资源对接。

地域特色：厦门大学（文化底蕴）、澳门旅游大学（国际视野）、桂林旅游学院（地方旅游资源）。

建议结合个人职业规划、学术兴趣及实习需求，综合评估选择。