《中华人民共和国旅游法》的主要制度可分为以下几类，综合相关法律规定和搜索结果整理如下：

一、旅游综合管理制度

旅游综合协调机制

国务院建立旅游综合协调机制，统筹旅游业发展；县级以上地方人民政府负责本行政区域的旅游组织与监管。

政府监管职责

政府通过政策引导和严格监管，规范旅游企业行为，打击乱收费、强制消费等乱象，保障市场公平竞争。

二、旅游者权益保护制度

基本权利保障

明确旅游者在人身、财产安全、知情权、选择权等权益，要求旅游经营者提供安全保障和优质服务。

纠纷解决机制

建立旅游投诉处理机制，旅游者可通过投诉获得救济，同时规范旅行社的售后服务责任。

三、旅游促进和公共服务制度

旅游促进政策

国家通过财政支持、税收优惠、人才培养等措施推动旅游业发展。

公共服务规范

规定景区收费需实行政府定价或指导价，严格限制价格波动，并通过听证会征求公众意见。

四、资源保护和旅游利用制度

资源开发原则

严格限制公共资源开发的强度，要求旅游项目与生态环境承载能力相适应。

可持续发展机制

推动旅游与资源保护的协同发展，鼓励绿色旅游和生态保护型旅游模式。

五、其他配套制度

旅行社管理：

《旅行社条例》规范旅行社设立、运营及责任保险。

旅游安全：《旅游安全管理办法》制定应急预案，保障游客人身安全。

服务质量监督：通过等级评定、保证金制度等保障服务标准。

以上制度共同构成《旅游法》的框架，旨在平衡旅游发展与消费者权益保护，促进旅游业的健康有序发展。