职校旅游专业主要围绕旅游行业核心技能与理论展开教学，课程设置注重实践应用与职业素养培养。具体学习内容可分为以下几类：

一、基础课程（文化基础与专业导论）

文化基础课

包括语文、数学、英语等学科，为后续专业课程奠定基础。

旅游学概论

介绍旅游业基本概念、发展历程及行业特点。

旅游地理学

学习国内外旅游胜地、旅游资源及景区规划知识。

二、专业核心课程

旅游管理实务

涵盖旅行社业务、导游业务、旅游市场营销等核心技能。

酒店管理

包括酒店组织架构、客房管理、餐饮服务等实操内容。

导游业务与实务

掌握导游职责、路线规划、景点讲解等技能。

旅游法律法规

学习旅游合同法、旅游安全管理法等合规知识。

三、技能培养课程

服务技能

包括中餐摆台、客房铺床、礼仪训练等实操课程。

外语能力

重点提升英语或其他旅游外语水平，以适应国际交流需求。

旅游危机管理

学习旅游安全风险识别与应急处理措施。

四、实践教学环节

校内实训

通过模拟导游、旅行社计调实务等课程进行实践训练。

校外实习

安排在旅游企业、酒店等机构的实地实习，积累工作经验。

五、扩展课程（选修方向）

生态旅游与智慧旅游：

了解生态保护理念及智慧旅游技术。

旅游会计与项目管理：掌握旅游项目预算、成本控制及收益分析方法。

六、其他要求

文化素质：学习旅游文化学、地区概况等课程，增强文化敏感度。

职业道德：通过案例分析、模拟场景训练树立服务意识。

以上课程设置旨在培养具备导游、酒店管理、旅游规划等综合能力的应用型人才，满足旅游行业多元化需求。