优质旅游是一种以游客为中心，注重质量和体验的旅游发展模式。它旨在满足人们日益增长的美好旅游需求，通过优化旅游供给体系、提升服务质量、改善市场秩序、整合旅游要素、推动旅游业与其他产业的融合发展等方式，实现旅游业的可持续发展。具体来说，优质旅游具有以下几个特点：

满足人民群众日益增长的旅游美好生活需要：

优质旅游注重提供高品质的旅游产品和服务，让游客在旅行中得到安心、放心、贴心、开心和舒心的体验。

体现新发展理念：

优质旅游强调创新驱动，通过理念创新、手段创新、制度创新、环境创新和人才创新，实现资源依赖向创新驱动的跨越，促进旅游业与其他产业的协调发展，实现共享发展。

推动旅游业发展方式转变：

优质旅游推动从景点旅游向全域旅游转变，优化旅游产品结构，丰富旅游新业态新产品，如邮轮旅游、自驾车房车营地、低空旅游等，促进传统观光旅游向观光休闲旅游并重转变。

提升旅游服务质量：

优质旅游注重提升行业整体服务水平，完善旅游公共服务，如厕所等基础设施，落实带薪休假制度，推广文明旅游和理性旅游。

保障旅游安全：

优质旅游强调旅游安全，包括旅游市场秩序、旅游设施安全、游客人身安全等方面，确保游客在旅行中感到安全和放心。

利用科技和智慧：

优质旅游利用大数据、智慧旅游等现代科技手段，提升旅游管理和服务水平，为游客提供更加便捷、高效的旅游体验。

综上所述，优质旅游是一种全面、系统、可持续的旅游发展模式，它以游客为中心，注重质量和体验，通过创新和科技手段，推动旅游业的转型升级，满足人民群众对美好生活的向往。