成都是美食天堂,以川菜、火锅和小吃闻名。以下是综合推荐:
一、川菜推荐
经典川菜 - 夫妻肺片:
凉拌牛肉片,麻辣鲜香,肉质酥烂
- 麻婆豆腐:豆腐滑嫩,麻辣味浓,不可错过
- 宫保鸡丁:酸甜微辣,鸡肉丁鲜嫩,花生米香脆
- 鱼香肉丝:鱼香味型,木耳、胡萝卜与猪肉完美结合
特色川菜街区 - 奎星楼街:
聚集多家川菜馆,推荐香肥婆饭铺的锅气川菜
- 九眼桥:可品尝冒菜,搭配特色蘸水更佳
二、火锅推荐
传统火锅 - 谭鸭血:
老字号火锅,鸭血鲜嫩,搭配秘制底料
- 鹏鹏妈老火锅:九宫格设计,红汤底料香辣过瘾
- 严太婆锅盔:酥脆锅盔夹肉,层次感丰富
特色火锅店 - 冒椒火辣:
冒小碗菜和串串,麻辣鲜香,适合家庭
- 翠嬢嬢老火锅:社区宝藏老火锅,传统与创新结合
三、小吃与特色美食
街头小吃 - 邓记糖油果子:
三道街经典,甜酥口感,人均5元
- 袁孃孃面馆:工人村老字号,甜水面软糯,人均15元
网红打卡美食 - 赖汤圆:
软糯香甜,成都传统小吃,人均5元
- 五代同堂:汇聚川菜小吃,一站式满足味蕾
四、其他推荐
茶茶巫:春熙路特色奶茶店,适合休闲小聚
伍禄麒爆炒专门店:建设路苍蝇馆子,自贡菜辣味十足
探鱼:烤鱼为主,黄金豆腐和聚宝盆菜品值得尝试
温馨提示:建议提前查询各景点开放时间,部分热门店需排队等候。成都美食以辣为主,可搭配冰粉、豆花等甜品解腻。