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旅游成都吃什么

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成都是美食天堂,以川菜、火锅和小吃闻名。以下是综合推荐:

一、川菜推荐

经典川菜

- 夫妻肺片:

凉拌牛肉片,麻辣鲜香,肉质酥烂

- 麻婆豆腐:豆腐滑嫩,麻辣味浓,不可错过

- 宫保鸡丁:酸甜微辣,鸡肉丁鲜嫩,花生米香脆

- 鱼香肉丝:鱼香味型,木耳、胡萝卜与猪肉完美结合

特色川菜街区

- 奎星楼街:

聚集多家川菜馆,推荐香肥婆饭铺的锅气川菜

- 九眼桥:可品尝冒菜,搭配特色蘸水更佳

二、火锅推荐

传统火锅

- 谭鸭血:

老字号火锅,鸭血鲜嫩,搭配秘制底料

- 鹏鹏妈老火锅:九宫格设计,红汤底料香辣过瘾

- 严太婆锅盔:酥脆锅盔夹肉,层次感丰富

特色火锅店

- 冒椒火辣:

冒小碗菜和串串,麻辣鲜香,适合家庭

- 翠嬢嬢老火锅:社区宝藏老火锅,传统与创新结合

三、小吃与特色美食

街头小吃

- 邓记糖油果子:

三道街经典,甜酥口感,人均5元

- 袁孃孃面馆:工人村老字号,甜水面软糯,人均15元

网红打卡美食

- 赖汤圆:

软糯香甜,成都传统小吃,人均5元

- 五代同堂:汇聚川菜小吃,一站式满足味蕾

四、其他推荐

茶茶巫:春熙路特色奶茶店,适合休闲小聚

伍禄麒爆炒专门店:建设路苍蝇馆子,自贡菜辣味十足

探鱼:烤鱼为主,黄金豆腐和聚宝盆菜品值得尝试

温馨提示:建议提前查询各景点开放时间,部分热门店需排队等候。成都美食以辣为主,可搭配冰粉、豆花等甜品解腻。