旅游的人，或称为旅游者，是指 出于休闲、娱乐、学习、工作或其他目的而进行旅行的人。他们可能会进行观光、探险、文化交流、商务活动等。旅游者的分类方式多样，可以根据他们的目的、行为和特征进行分类，例如商务旅游者、休闲旅游者、探险家、度假者、文化交流者等。

旅游者的活动不仅限于观光游览，还包括体验当地的风土人情、历史文化和自然风光，参与节日庆典或进行户外活动，以及通过旅行丰富自己的生活体验，拓展视野，丰富知识，放松身心。

旅游者在旅行过程中，可能会参观名胜古迹、品尝当地美食、参与各种活动，并通过这些活动获得愉悦的心情和新的知识。他们可以是个人、家庭、社团、企业等不同团体，穿越时空、跨越文化、体验风景，感知世界的多元化。

综上所述，旅游者是指那些离开常驻地，以休闲、娱乐、学习、工作或其他目的为目的，进行各种旅行活动的人。