出去旅游的目的因人而异，但大致可以归纳为以下几点：

放松心情：

许多人选择旅行是为了从日常生活的压力中解脱出来，享受一段轻松愉快的时光。通过旅行，人们可以暂时忘记工作的烦恼，放松身心。

开阔眼界：

旅游让人们有机会亲身体验不同的文化、风景和生活方式，从而开阔视野，增长见识。无论是自然景观还是人文景观，都能给人带来新的启发和感悟。

体验新事物：

旅行中，人们可以尝试各种新鲜的活动和体验，如美食、运动、摄影、探险等，这些都能丰富个人的生活经历。

寻求刺激和冒险：

有些人在旅行中追求刺激和冒险，喜欢挑战自我，体验不同的文化和生活方式，这种旅行方式常常包含徒步、攀岩、潜水等活动。

社交和人际关系：

旅行也是结识新朋友、加深与亲友关系的好机会。通过与不同背景的人交流互动，人们可以拓展社交圈，获得更丰富的社会经验。

自我实现：

对于一些人来说，旅行是一种自我实现的方式。他们可能希望通过旅行来实现个人的成长和追求，比如追寻某个梦想、完成某个目标等。

记录美好回忆：

旅行中的美好瞬间和风景往往会被人们用照片、视频等形式记录下来，作为珍贵的回忆，供日后回味。

综上所述，出去旅游的目的多种多样，但核心都是为了获得愉悦和满足感。无论是为了放松心情、开阔眼界，还是为了体验新事物、寻求刺激，旅行都能给人们带来不同的体验和收获。