福鼎是一个美食和特产丰富的地方，以下是一些建议购买的物品：

福鼎白茶：

福鼎白茶是中国六大茶类之一，以其独特的花香和甘甜的口感而闻名。福鼎白茶制作工艺自然而特异，不炒不揉，最大程度保留了茶叶中的营养成分。

福鼎四季柚：

福鼎四季柚在福鼎市栽培已有200多年的历史，以一年四季都能开花结果而得名。其果肉嫩味美，清甜可口，营养丰富，含有柠檬酸和多种维生素。

福鼎槟榔芋：

福鼎槟榔芋因其形似椭圆，内呈槟榔纹而得名。煮熟后肉质细软酥松，芋香浓郁，是制作各种菜肴、甜品的优质原料。

福鼎海鲜：

福鼎位于东海之滨，拥有得天独厚的海洋资源，海鲜品种丰富，包括龙虾、海蟹、鲍鱼、海参、海螺等。这些海鲜不仅味道鲜美，而且营养价值高。

福鼎肉燕：

福鼎肉燕是福鼎地区的传统小吃，以猪肉燕皮、冬笋、香菇等为主要原料，口感鲜美。

福鼎鸡糟：

福鼎鸡糟是福鼎特色美食之一，以当地鸡肉为主要原料，加入糟卤腌制而成，口感醇香。

福鼎面茶糕：

福鼎面茶糕是白噗噗的米糕里夹着豆茶酥馅，再包着红字体的油纸，是福鼎人逢年过节、迎来送往的佳品。

福鼎海蜇头：

福鼎海蜇头口感脆嫩，是当地常见的海鲜小吃。

福鼎肉片：

福鼎肉片口感嫩滑鲜美，香味浓郁，是福鼎市一道非常有名的地方传统名吃。

福鼎乌米饭：

乌米饭是畲族的传统美食，用乌稔叶的汁液染成乌黑的色泽，蒸出来的米饭黑亮饱满，具有养生保健功效。

这些特产不仅代表了福鼎的美食文化，也是游客带回家乡或馈赠亲友的佳品。在福鼎旅游时，不妨尝试这些地道的美食，并购买一些作为纪念。