邮轮旅游概论主要学习以下内容：

邮轮的含义、邮轮公司、邮轮产品及销售：

介绍邮轮的基本概念、邮轮公司的组织结构、邮轮产品的设计、销售策略等。

航程设计、船上工作：

讲解邮轮航线的规划、船上各个岗位的工作内容。

邮轮产业的历史、发展和现状：

分析邮轮产业从起步到发展的历程，以及当前的市场状况和未来趋势。

邮轮旅游的基本概念、特点和优势：

阐述邮轮旅游的定义、独特之处以及其相对于其他旅游方式的优势。

邮轮的设计、建造和运营：

包括邮轮的外观设计、内部设施、动力系统、安全管理等方面的知识。

邮轮产业的经营管理、市场营销和品牌建设：

学习邮轮公司的经营管理策略、市场推广手段和品牌建设方法。

邮轮旅游的主要航线及其行程安排：

介绍世界主要邮轮航线和行程规划。

邮轮旅游经典登岸观光线路及其景区（景观）：

讲解邮轮旅游中常见的登岸景点和线路安排。

旅游市场分析、旅游产品开发、旅游营销策略：

分析旅游市场的需求，开发适合邮轮旅游的产品，并制定有效的营销策略。

酒店与餐饮管理、客房服务、餐饮服务流程：

学习邮轮上的酒店管理和餐饮服务知识，包括客房服务、餐饮服务等。

航海技术、船舶工程、国际关系与贸易：

涉及航海原理、船舶导航、海上通信等专业技术，以及国际贸易理论、国际法等知识，支持邮轮行业的全球运营。

这些内容不仅涵盖了邮轮旅游的基本知识和技能，还涉及了相关行业的管理和运营知识，为学生在邮轮行业中就业和发展提供了全面的指导。