东北三省以其丰富多样的美食文化而闻名，以下是一些推荐的东北旅游购物菜品：

特色凉菜

猪头肉拌黄瓜：经典的东北凉菜，猪头肉与黄瓜的清爽搭配，是开胃的好选择。

红油干豆腐丝双拼：干豆腐丝与红油的结合，味道独特，深受当地人喜爱。

经典热菜

地三鲜（土豆、青椒、茄子）：东北地区的家常菜，简单却美味，是下饭的绝佳选择。

锅包肉：外酥里嫩，酸甜可口，是东北菜中的代表。

沟帮子熏鸡：独特的烟熏味，是东北烧鸡中的佼佼者。

铁锅炖大鹅：热腾腾的铁锅炖大鹅，适合冬天食用，肉质鲜美。

酱大骨：大骨与酱料的完美融合，口感丰富。

小鸡炖蘑菇：走地鸡与榛蘑的炖煮，味道鲜美，营养丰富。

其他推荐

杀猪菜：东北传统的杀猪菜，包括酸菜炖白肉等，适合冬季品尝。

酸菜鱼：以草鱼为主料，加入酸菜等调料，酸辣可口。

土豆炖蛤蟆：使用东北林蛙，肉质细嫩，味道鲜美。

炸柳根鱼：柳根鱼外酥里嫩，是东北的特色海鲜。

在东北旅游时，这些菜品不仅能够让你品尝到地道的东北风味，还能感受到东北人热情好客的风土人情。不妨尝试这些经典的东北美食，让你的旅行更加丰富多彩。