旅游管理专业的课程设置较为综合，涉及多学科领域，课程数量因学校和培养方向有所差异。以下是主要课程分类及核心课程的梳理：

一、基础课程（必修）

管理学原理

介绍管理的基本理论、方法和工具，为后续专业课程奠定基础。

旅游学概论

讲解旅游的基本概念、类型、发展历程及旅游市场运作规律。

旅游经济学

分析旅游活动的经济现象，包括供需关系、成本收益分析等。

旅游市场营销

掌握旅游产品开发、定价策略及营销渠道管理。

导游业务

专业方向课程，涵盖导游基础知识、景点讲解技巧等。

二、专业核心课程

旅游规划与开发

学习旅游目的地规划、资源开发及可持续发展策略。

旅行社经营管理

掌握旅行社组织架构、线路设计及服务质量管理。

旅游心理学

研究游客行为、需求及满意度提升方法。

旅游政策与法规

了解旅游行业相关法律法规及政策环境。

三、选修课程（方向细分）

酒店管理：

酒店运营、客房管理及餐饮服务。

会展旅游：会议策划、活动组织及会展场馆管理。

旅游资源开发管理：自然与人文资源的保护与利用。

旅游信息系统：旅游预订系统、数据分析及智能化管理。

四、实践教学环节

包括导游实习、企业实习、项目策划等，通常从大三下学期开始，贯穿整个本科阶段。

总结

旅游管理专业课程以管理学、旅游学、经济学为核心，辅以专业方向课程，形成“基础+核心+方向”的课程体系。若需进一步明确具体院校的课程设置，建议查阅该校的培养方案或官网信息。