去青岛旅游可以购买以下特产：

青岛啤酒：

青岛啤酒是青岛最著名的特产之一，选用优质大麦、大米、上等啤酒花和崂山矿泉水酿制而成，具有浓郁的酒花和麦芽香气。

崂山绿茶：

崂山绿茶产于青岛崂山区，汤色鲜绿明亮，滋味鲜醇回甘，具有独特的豌豆香和板栗香。

海青绿茶：

海青绿茶原产于安徽祁门，1966年引入海青镇，富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒、提神醒脑等功效。

即墨老酒：

产自青岛即墨区，酿造历史悠久，酒液呈深棕红色，口感醇厚，有浓浓的焦香味。

流亭猪蹄：

青岛流亭街道的特色传统名菜，色泽鲜亮、味道鲜美、清爽不腻，肉质软硬适度、组织紧密有弹性。

崂山鲍鱼：

青岛的崂山鲍鱼品质上乘，是海产中的珍品。

即墨蓝莓：

即墨蓝莓果实饱满、色泽鲜艳、口感酸甜可口，是当地的特色水果。

胶州大白菜：

胶州大白菜口感脆嫩，营养丰富，是青岛的特产蔬菜。

香酥鱼皮：

咸蛋黄粉末裹满鱼皮，酥酥脆脆，非常好吃。

崂山可乐：

带有中草药的可乐，气泡很少，口感独特。

海鲜小零食：

如鱿鱼丝、鱼片、虾片、海米等，散称很划算。

沫合虾酱：

青岛十大名小吃之一，嘎嘎香，适合拌面拌饭。

钙奶饼干：

山东人长高的秘密，用饼干泡牛奶是最佳选择。

青岛脂渣：

用五花肉炸制而成，香脆可口，可以当零食或做菜。

辣炒蛤蜊：

青岛的特色海鲜菜，鲜辣多滋，非常受欢迎。

青岛大红肠：

青岛的传统名吃，味道鲜美，风味独特。

鲅鱼、刀鱼、黄花鱼：

青岛的海鲜非常丰富，这些鱼类都是不错的选择。

这些特产不仅代表了青岛的地方特色，也体现了其丰富的美食文化。购买这些特产可以让您在品尝当地美食的同时，也能带回家乡或分享给亲朋好友。