根据搜索结果，去香港旅游最便宜的时间段主要集中在以下几个维度：

一、旅游淡季（价格优势明显）

11月至次年3月

这是香港的淡季，酒店价格、交通费用及景点门票均较旺季便宜30%-50%。部分酒店三星级标间费用可控制在5000元/人4天以内，适合预算有限的游客。

7-9月换季期

部分商家会推出折扣活动，且人流较少，适合自由行游客。

二、特定促销时段

圣诞及黑色星期五

品牌店、百货公司会举行大规模折扣，部分商品可达五折优惠。

香港购物节（8-9月）

除购物优惠外，还有赠品和抽奖活动，是综合性价比最高的时候。

春节后至4月

部分旅游团推出特价，酒店和景点门票价格较低。

三、交通费用节省技巧

跨境巴士优惠

在12月9日至次年2月28日期间，中旅巴士、永东直巴等提供95折优惠。

地铁优惠

香港地铁日常运营费用较低，建议购买八达通卡并关注月票或日票折扣。

四、注意事项

避开节假日：

如春节、国庆等，人流量大且消费高。

错峰出行：景点和酒店建议提前预订并避开正午人流高峰。

活动规划：部分低价时段需提前查询活动安排，避免错过优惠。

综上， 11月至次年3月是综合成本最低的时段，但需结合个人行程需求灵活规划。若以购物为主，可优先考虑圣诞、黑色星期五及香港购物节；若以游玩为主，则淡季的维多利亚港、尖沙咀等景点性价比更高。