要经营旅游船，需要办理一系列的合法手续以确保合规运营和游客安全。以下是一些关键手续：

工商营业执照

到当地工商部门办理，证明企业的合法经营资格。

水运经营许可证

到当地交通部门办理，表明企业可以进行水路运输服务。

船舶相关证照

包括船检证书、船舶所有权证书等，由当地海事部门办理，确保船舶符合安全和技术标准。

卫生许可证

如果旅游船提供餐饮服务，需要到卫生部门办理，确保食品安全和卫生。

特种经营许可证

到当地公安机关办理，涉及公共安全和治安方面的要求。

游艇驾驶证和船员证

驾驶人员必须持有游艇驾驶证，船员需要持有船员证，由当地海事部门考核和认证。

旅游景点游船许可证

向当地旅游局申请，需要提供个人照片、身份证、营业执照等文件。

安全许可证

向当地有关主管部门申请，证明游船符合安全标准。

操作人员持证上岗

确保所有操作人员拥有相关资质证书，并在当地有关部门进行登记备案。

保险

购买相应的责任保险，以保障游客和游船的安全。

健康证明

船员需要持有船员健康证书，证明其身体健康，适合在船上工作。

海员证

证明你是一名合格的海员，用于海上工作资格。

船员服务薄

包括海船船员培训合格证书和船员服务薄，证明你懂得船舶救生、消防、急救及艇筏操纵等技能。

其他专业证书

根据船上不同职务的要求，可能需要具备相应的职务证书，如驾驶员证书、轮机员证书、消防证书、防止污染证书等。

语言能力证明

根据游轮所在地区的要求，可能需要具备一定的外语水平，如英语、日语等。

旅行保险证明

虽然不是强制性的，但建议购买旅行保险以应对可能发生的紧急情况。

其他特定文件

对于儿童和青少年，可能还需要出生证明、监护人同意书或其他法律文件来证明监护关系。

这些手续可能因地区和具体政策有所不同，建议在准备开航前，详细咨询当地相关部门，确保所有手续都完备。