关于大学旅游相关专业，综合多个权威来源的信息整理如下：

一、核心专业方向

旅游管理

覆盖旅游管理理论、旅游服务技能、市场营销等，培养具备服务质量控制、客户关系管理、项目策划等能力，适合导游、酒店、景区管理等工作。

酒店管理

侧重酒店运营管理、餐饮服务、人力资源管理等，就业率高且实践性强，适合性格活泼、注重细节的学生。

会展经济与管理

培养策划组织会议、展览、节事活动的能力，涉及项目管理、活动营销等，适合有创意和沟通能力的学生。

二、相关细分专业

旅游规划与开发：

侧重旅游资源评估、规划设计，需掌握GIS、旅游政策等知识，适合有资源整合能力的学生。

旅游市场营销：研究市场调研、品牌建设、推广策略，适合具备营销思维的学生。

旅行社经营与管理：掌握旅行社运营流程、线路规划等技能，适合有服务意识的学生。

智慧旅游技术应用：结合GIS、大数据分析等技术，适合技术型人才。

三、其他相关方向

旅游电子商务：运用互联网技术开展旅游产品销售，需掌握电商运营、数字营销等技能。

旅游外语：培养跨文化交流能力，适合有外语基础的学生。

导游：系统学习导游业务知识，适合热爱旅游、表达能力强的学生。

四、选择建议

兴趣与职业规划：若喜欢服务行业，优先考虑旅游管理或酒店管理；若擅长策划，可尝试会展经济或旅游规划；若对技术感兴趣，可关注智慧旅游技术方向。

课程与就业：旅游类专业普遍注重实践，建议选择含实习机会的专业，如酒店管理、旅行社经营等，提升就业竞争力。

以上专业均属于旅游类范畴，可根据个人兴趣和职业目标进行选择，部分院校可能将相关课程整合到旅游管理专业中。