台湾旅游时，以下是一些值得购买的特产：

冻顶乌龙茶：

被誉为台湾茶中之圣，产自南投鹿谷乡，属于轻度半发酵茶，具有独特的香气和口感。

凤梨酥：

台湾非常著名的糕点，有传统老字号品牌和私家作坊制作的各种口味，是游客喜爱的伴手礼。

阿里山高山茶：

生长在1000公尺以上的中海拔低温山坡地，具有清香甘甜、耐泡的特点，是茶中上品。

柳橙：

台湾的水果特产，新鲜多汁，适合直接食用或榨汁。

大溪豆干：

台湾的传统小吃，口感鲜美，有多种口味和包装。

北埔膨风茶：

产自台湾新竹县北埔乡，属于高山茶的一种，具有独特的风味。

台湾牡蛎：

新鲜的海产品，适合烧烤或煮汤。

关山米：

产自台湾台东县关山镇，口感香糯，是台湾著名的米种。

南投贡糖：

以金门贡糖最为著名，香甜可口，是传统的甜点。

琉球香肠：

具有独特的风味，是台湾的传统小吃。

台湾牛轧糖：

入口香甜，有浓郁的花生及奶香，是受欢迎的伴手礼。

牛舌饼：

台湾的传统糕点，口感酥脆，有多种口味。

咸酥鸡：

台湾街头小吃，外皮酥脆，内里多汁。

南部花生粽：

以花生为主要馅料，口感香糯。

白毫乌龙：

台湾的高山茶之一，香气清雅。

新竹花生酱：

口感细腻，香气浓郁。

太阳饼：

台中特产，甜馅的薄皮酥饼。

奶酪平西：

类似酥饼，里面包着干酪，口感独特。

小米蔴薯：

用小米做的，里面包着夹心，像汤圆一样。

珊瑚饰品、台湾玉：

这些是台湾的工艺品，具有独特的文化和艺术价值。

这些特产不仅代表了台湾的特色风味和优质产品，也是游客在旅游结束后带回家乡的美好纪念。建议根据个人喜好和需求选择合适的特产进行购买。