上海作为美食天堂,融合了各地风味与本地特色,以下是必尝的美食推荐及用餐建议:
一、经典本帮菜
生煎包 推荐店铺
:大壶春(55元/份)
特色:鲜肉、大虾、蟹粉三种口味可选,底部酥脆,汤汁饱满,搭配牛肉粉丝汤更佳。
本帮面 推荐店铺:
沪西老弄堂(95元/份)
经典菜品:蛤蜊猪肝面无腥味,葱烤大排拌面外酥里嫩,炸猪排香酥可口。
熟醉大虾 推荐餐厅:
328小馆(328元/份)
亮点:秘制酱汁与鲜甜虾肉完美结合,摆盘精致。
蟹黄美食 推荐餐厅:
蟹小满(226元/份)
必点菜:蟹黄金捞饭、蟹粉拌面,搭配滑嫩阿胶炖奶。
二、特色小吃
小笼包 推荐店铺:
莱莱小笼(112元/份)
特色:蟹粉和鲜肉口味可选,皮薄汤汁丰富。
排骨年糕 推荐店铺:
鲜得来(30元/份)
口感:年糕韧实,与酥炸排骨搭配层次感强。
炸串与小吃 推荐店铺:
彭浦一炸(外卖)
特色:炸串香气浓郁,搭配独特蘸料。
三、甜点与零食
蝴蝶酥 推荐店铺:
国际饭店(32元/袋)
口感:奶香黄油酥脆,适合作为伴手礼。
梨膏糖与巧克力 推荐店铺:
光明邨(鲜肉月饼)
特色:传统上海甜点,甜而不腻。
四、其他推荐
早餐:定西路蛋饼摊(南翔小笼)
火锅:渝囡囡·沪式火锅(118元/份)
高端餐厅:建国小馆(328元/份)
用餐建议
生煎、小笼等热门菜品建议提前1小时预约;
本帮菜以浓油赤酱为特色,可搭配米饭或面食;
外滩附近有优质火锅和海鲜餐厅,适合边吃边观景。
声明:
本站内容均来自网络,如有侵权,请联系我们。