江西旅游的最佳时间需结合气候特点与景观资源综合考量，具体分析如下：

一、最佳旅游季节

春季（3-5月）

- 婺源油菜花：

梯田油菜花盛开形成金色海洋，与徽派建筑相映，是婺源最著名的景观。

- 庐山杜鹃花：春末夏初（约3-4月）漫山红杜鹃如霞，与革命圣地景观结合，极具视觉冲击力。

- 观晒秋：部分高海拔地区（如婺源）可体验金黄油菜花田与古村落交织的独特景致。

夏季（6-8月）

- 庐山避暑：

平均气温16.9℃，以雄伟山峰和瀑布著称，是江西传统避暑胜地。

- 鄱阳湖生态：可观赏草海、候鸟迁徙等自然生态景观。

秋季（9-11月）

- 婺源二次油菜花：

与春季同步盛开，形成“秋色与春色交织”的独特景观。

- 红叶景观：庐山、三清山等地红叶、枫叶交织，色彩斑斓。

冬季（12-2月）

- 温泉体验：

南昌、九江等地温泉资源丰富，适合喜欢温暖气候的游客。

二、季节性活动推荐

春季：婺源油菜花季（3-4月）、庐山樱花节、南昌万达樱花节。

夏季：庐山避暑、鄱阳湖候鸟观察、三清山空中栈道徒步。

秋季：井冈山红色文化旅游节、婺源晒秋、庐山红叶观赏。

冬季：南昌冰雪节、九江庐山温泉季。

三、注意事项

气候差异：南北部山区（如庐山、井冈山）与平原（如婺源）气候差异较大，需根据具体行程调整衣物。

节假日规划：春季和秋季游客较多，建议提前预订住宿并关注景区活动安排。

综上，江西春秋两季以自然景观取胜，夏冬两季以避暑体验见长，游客可根据偏好选择季节并规划行程。