日本旅游中，百年老店不仅是历史文化的见证，也是品尝地道美食的绝佳去处。以下是各地值得推荐的百年老店及相关信息：

一、大阪

心斋桥鳗鱼饭店

- 90年老字号分店，以现烤鳗鱼闻名，推荐尝试鳗鱼三吃（生、烤、煮）。

- 地址：大阪市心斋桥区中庄町2-22。

大田屋肉店（曲町）

- 150年历史的牛肉专卖店，雪花纹理牛肉搭配特制酱汁，口感顺滑入口即化。

二、札幌

八重洲北口老店

- 1878年创立的咖啡店，日本首家咖啡店，保留传统石磨咖啡工艺，可搭配古着店游览。

荣太楼总本铺

- 159年历史的江户果子店，坚持传统工艺，推荐尝试名代金锷。

三、东京

五代目花山うどん

- 130年老字号乌冬面店，蝉联三届乌冬面大赛冠军，芝麻蘸面和猪肉热汤面极具特色。

一文字屋和助

- 1116年烤麻糬店，历史与传承并存，500日元套餐包含传统风味。

四、京都

通圆茶屋

- 1160年历史的老茶屋，日本最古老的御茶屋，主人精通传统茶道。

越后屋吴服店

- 江户时代吴服批发商聚集地，可体验传统服饰与茶道文化。

五、神户

放香堂咖啡店

- 1878年老字号，日本首家咖啡店，石磨咖啡与和牛吐司是特色。

六、奈良

春日大社

- 700年历史的神社，与东大寺并称奈良两大神社，可感受古都韵味。

七、其他地区

金泽花园万头：

1834年创立的甘纳豆品牌，东京百年老店。

长野万屋松籁庄：1790年建成的温泉旅馆，拥有666年历史。

旅行建议：

大阪、东京、京都景点集中，建议安排3-4天深度游览；

札幌、神户、奈良适合一日往返；

部分老店需提前订位（如寿喜烧、和牛店）。