根据大连海边的旅游资源及住宿体验，以下是综合推荐：

一、星海广场周边推荐

鹿林海宿

- 位置：紧邻星海广场，步行数分钟即可到达海边，可欣赏跨海大桥灯光与海面景色

- 特色：

- 房间采用浅色瓷砖，配备智能设备（如管家语音控制）

- 每日有海景露台和猫咪陪伴，环境静谧浪漫

大连站/星海广场附近酒店

- 交通便利，适合预算有限或需便捷出行的游客

- 推荐选择：

- 星海广场内酒店（如星海假日酒店）

- 大连站附近经济型住宿（如7天连锁酒店）

二、金石滩国家旅游度假区

景点与住宿

包含蜡像馆、生命奥秘博物馆等亲子友好设施，地质公园展示“龟背石”“恐龙探海”等奇观

住宿选择：度假区内酒店（如金石滩黄金海岸酒店）

特色活动：

- 海豚表演（188元/人）

- 夜间灯光与星空观赏

三、其他推荐

老虎滩海洋公园：

含五馆票（原价220元/人），特惠期间低至50元，推荐观看海豚表演

东港威尼斯水城：免费开放，可体验贡多拉游览，适合情侣

菱角湾：需徒步进入，但可欣赏北欧风建筑与海湾风光

四、淡季出行建议

时间选择：11月-次年3月人少且景色更佳

交通提示：部分景点（如金石滩）需自驾或乘高铁至金州区

以上推荐综合了自然景观、人文体验与住宿舒适度，可根据需求灵活选择。