福建拥有众多著名的旅游美食街，以下是一些推荐的地方：

厦门中山路

位于厦门市思明区，是厦门最老牌的商业街和美食街之一。这里汇聚了各色闽台特色小吃和古老南音，是厦门市民传统夜生活的缩影。

福州上下杭

曾是福州的商业中心和航运码头，拥有丰富的历史文化。漫步在上下杭步行街，可以感受到过去与现代气息的融合，这里还有许多未被修复的老房子，保留着原始模样。

龙岩连城新泉美食街

是福建首批、龙岩首条省级美食一条街，以溪鱼和豆腐为特色，被誉为“豆腐宴”和“涮九品”等中国名菜。这里每年吸引超过百万游客。

宁德福鼎石湖美食街

虽然具体信息较少，但也是福建的一个美食街，适合四季游览。

福州三坊七巷

是福州有名的历史文化名街，也是福州小吃最集中的美食街之一。这里有鱼丸、肉燕、鼎边糊、花生汤、芋泥、海蛎饼等福州传统小吃，是外地游客来福州旅游必去的美食打卡之地。

福州达明美食街

位于福州市鼓楼区达明路与省府路交叉路口，堪称福州版的“士林夜市”，汇集了各种风味美食，既有福州本地美食，也有来自全国各地的特色小吃。

漳州打锡巷

是一条百年的老街，汇聚了各式可口小吃，被漳州人亲切地称为小吃街，是漳州市民从小吃到大的美食天堂。

泉州金相夜市

位于泉州石狮，长约300米的街道上摊位林立，美食形形色色，品类繁多。这里不仅集合了全国各地的美食，还是许多本地人心中“乡味”的集聚地。

厦门第八菜市场

位于厦门开禾路与厦禾路交叉口，以古早味美食闻名，海鲜新鲜且种类繁多，是一个让人不自觉放慢节奏享受惬意的地方。

福州师大学生街

是福州一条名副其实的美食街，以物美价廉著称，有各种小吃摊和美食店，是当地人和游客喜爱的美食聚集地。

这些美食街不仅汇聚了福建各地的特色美食，也是游客体验当地文化和美食的好去处。建议根据个人口味和旅行计划选择合适的美食街进行游览。