崇左作为广西边境城市，融合了壮族、瑶族等多元文化，美食以特色小吃和民族风味为主。以下是综合推荐：

一、特色美食街区推荐

凭祥市金象大道香格里拉

- 越式风味餐厅，推荐“海鲜水果酸辣汤”和“竹筒香肉”，汤底清新酸爽，竹筒香肉搭配本地香料别具风味。

- 地址：香格里拉2幢2-08号

大新县美食街

- 越南风味的聚集地，必尝“越南百香果酿小排”和“香茅草烤鱼”，酸甜与鲜香交织，推荐搭配越南春卷。

- 地址：硕龙镇硕龙街

崇左步行街

- 韩式料理店“哈咪哒韩式料理”人气火爆，石锅拌饭和韩式炸鸡性价比高，人均20元起。

- 地址：步行街二楼

二、传统民族美食推荐

壮族烤乳猪

- 以土猪为原料，皮脆肉嫩，推荐左记正宗渠黎金牌烤猪（炭火烤制）和扶绥龙头成哥烤猪。

- 地址：临江街与松江街交叉口（左记）、新宁镇东区（龙头成哥）

五色糯米饭与屈头蛋

- 宁明特色，五色糯米饭色彩斑斓，搭配雄黄酒食用；屈头蛋口感紧实，可煮汤或炒菜。

- 地址：宁明县城区

凭祥越南水果捞

- 新鲜水果搭配特制酱料，清凉开胃，是越南风味代表菜。

- 地址：凭祥市金象大道

三、地道小吃与快餐

柳州牛杂

- 酸辣汤底，肉质嫩滑，柳州老娘大排档是当地热门打卡地。

- 地址：新华街与松江街交叉路口（柳州老娘大排档）

卷筒粉与生蚝

- 江北街的卷筒粉口感筋道，蒜蓉粉丝扇贝鲜甜多汁，三五蚝友蒸鲜馆推荐生蚝蒸制。

- 地址：江北街、硕龙镇沿边公路（老街土菜馆）

四、团建与高端餐饮推荐

翠湖大酒店与龙湖酒店

- 市区综合型酒店，提供广西美食与娱乐设施，适合团队建设。

- 地址：市区中心及东部

大新德天虫宴

- 独特民族宴席，包含烤肉、糍粑等传统菜品，适合体验多元文化。

- 地址：大新县

小贴士：

越南风味菜品建议搭配柠檬叶、香茅等调料；

傣族地区（如大新）可尝试傣味烧烤；

团建建议提前预订，并选择交通便利的酒店。