台儿庄古城作为中国唯一一座东方古水城，住宿选择丰富且风格多样，以下为综合推荐及注意事项：

一、特色住宿推荐

兰祺酒店

- 位于古城丁字街两侧，拥有七家风格迥异的客栈（山西会馆、民国客栈等），部分房间可观赏夜景和演出，欧式风格建筑与古运河景观相融合。

- 推荐体验：民国风情酒店可近距离感受历史，兰祺会议中心适合举办活动。

荷田客栈

- 以徽派建筑为主，紧邻古城美食街，含7个主题院落（如水墨荷花、蜡染剪纸），部分院落沿河而建，提供免费汉服体验和汤泉服务。

- 亮点：沿河景观房可欣赏古运河风光，夜晚灯光与星空同框效果显著。

花家地艺术客栈

- 位于古城内欧式建筑群，距离老运河仅20米，酒吧一条街和船型广场近在咫尺，提供手作咖啡和夜景观景台。

- 服务：客房卫生优质，餐饮丰富，适合追求小资氛围的游客。

崇华楼客栈

- 依河而建，前后园景观一流，视野开阔。前院适合休闲小憩，后院可沐浴阳光，是家庭度假的理想选择。

二、住宿区域分布

复兴广场周边：

集中多家酒店，交通便利，适合演出季游客。

古城内部：如丁字街、台湾街、非遗街等，主题客栈分布密集，可深入体验文化氛围。

城外选择：若预算有限，可选择城外经济型酒店，但需注意交通和停车问题。

三、预订建议

提前在线预订可享受折扣，部分酒店需现场支付（如荷田客栈）。

春节等节假日建议错峰出行，避免拥堵。

四、其他推荐

住宿岛客栈：西门附近院落式民宿，含亲子主题院落，适合家庭游客。

枕河客栈：水景酒店，临河客房可欣赏古运河四季变化，适合情侣。

以上推荐综合了价格、风格、位置及特色服务，可根据预算和需求灵活选择。