湖南冬季旅游资源丰富，以下是综合推荐的热门景点及特色活动：

一、自然景观类

张家界武陵源

- 世界遗产级风景名胜区，冬季可观赏雪景、雾凇、梅花，溶洞景观更显神秘。推荐游览黄龙洞、天子山、袁家界等核心区域。

南岳衡山

- 五岳之一，冬季雾凇景观独特，可登祝融峰俯瞰群山雪景，春节期间庙会活动丰富。

张家界天门山

- 以奇峰异石著称，冬季雾凇频现，可体验玻璃栈道、天门洞索道等游乐项目。

崀山

- 丹霞地貌代表，冬季被白雪覆盖时如仙境，可游览“六绝”景观（天下第一巷、鲸鱼闹海等）。

莽山国家森林公园

- 高山草甸与原始森林结合，冬季雪景如北方草原，适合徒步、观鸟。

二、人文景观类

凤凰古城

- 古城雨雾漫江的意境更显浓厚，春节可体验民俗活动，品尝血粑鸭、酸鱼等特色美食。

岳阳楼

- 冬季古朴典雅，可登楼眺望洞庭湖雪景，腊梅开放时更显韵味。

常德壶瓶山

- “湖南屋脊”，冬季积雪不化，适合滑雪、打雪仗，感受李白诗意。

大围山

- 4A级森林公园，雪景与雾凇交织，玉泉寺春节香火旺盛。

三、休闲体验类

张家界万福温泉

- 特色泉池与空中玻璃泡池，冬季泡温泉赏雪景是理想选择。

汝城热水温泉

- 地热温泉，兼具疗养与漂流功能，适合放松身心。

南山牧场

- 23万亩草山草坡，可体验北方草原风光，门票55元/人。

四、其他推荐

长沙冰雪世界：

长沙周边滑雪场，适合短途体验（需注意天气）。

新化紫鹊界梯田：冬季可观赏雪景，与茶园景观相映。

旅行建议：

张家界、衡山、凤凰古城适合深度游，建议安排3-4天；

岳阳楼、岳阳楼可一日往返长沙；

湖南冬季湿冷，需备防风保暖衣物，优先选择高海拔景区避免高原反应。