根据湖北元旦期间的旅游资源推荐，结合不同季节特色和景点吸引力，整理如下：

一、自然与山水景观类

三峡人家

- 位于宜昌市，融合地质文化、巴楚文化及土家族风情，以“一肩挑两坝，一江携两溪”为特色，提供原生态民俗体验和观雾凇、雪景的绝佳机会。

神农架

- 世界级自然保护区，冬季雪量大，雾凇景观如童话世界。主峰神农顶海拔3105米，可滑雪或徒步，感受原始森林的静谧与壮美。

九宫山

- 国家风景名胜区，冬季以雾凇闻名，山树披银装，冰挂奇观与云海交织，适合摄影和户外徒步。

二、历史文化类

黄鹤楼

- 武汉地标建筑，可登高俯瞰长江，夜游灯光秀更显古韵。作为江南三大名楼之一，承载着丰富的历史文化底蕴。

荆州古城

- 三国时期蜀汉故居，古城墙和博物馆展示大量文物。可体验荆州饺子等特色美食，感受古楚文化的魅力。

武当山

- 世界文化遗产，道教圣地，以“五岳之冠”著称。冬季可登山祈福，观赏金顶、紫霄宫等古建筑群，体验道教文化氛围。

三、都市与休闲类

武汉东湖

- 5A级生态景区，冬季梅花盛开（12-2月），梅园占地1200亩，吸引大量游客赏梅、咏梅。沿湖骑行或乘船游览也很受欢迎。

武汉欢乐谷

- 主题乐园提供跨年灯光节、极速飞车等娱乐项目，适合家庭和朋友聚会，体验奇幻氛围。

光谷步行街

- 武汉商业地标，汇集5000家商铺，涵盖时尚购物、美食体验。适合年轻人打卡和休闲消费。

四、推荐行程参考

三峡人家 + 神农架：

宜昌+神农架，跨省行程，体验山水与文化的交融。

武汉东湖 + 黄鹤楼：武汉市区经典组合，适合文化爱好者。

神农架 + 九宫山：冬季避寒胜地，雾凇与雪景相映，适合户外探险。

注意事项：元旦期间游客较多，建议提前预订门票，并关注天气变化。部分景区（如神农架、三峡人家）需自驾或包车前往。