根据搜索结果，以下是十一过后值得推荐的旅游目的地及攻略，分区域整理如下：

一、云南大理丽江香格里拉线路

大理洱海与丽江古城

- 秋季湖水清澈，沿岸风光如诗，适合骑行或徒步。丽江古城可体验纳西族文化，夜晚灯光与星空相映更显浪漫。

- 推荐行程：

大理3天（洱海、三塔）+丽江2天（古城、玉龙雪山）。

香格里拉高原风光

- 秋色下的普达措国家公园和松赞林寺（小布达拉宫）构成油画般的景致，可徒步或骑马游览。独克宗古城夜晚灯火辉煌，适合体验藏式风情。

- 提示：

高原地区需注意防晒，建议提前预订住宿并适应海拔。

二、四川峨眉山线路

峨眉山秋色

金秋时节云雾缭绕，层林尽染，寺庙与自然景观交融。夜晚星河璀璨，禅意氛围浓厚。

推荐行程：成都-峨眉山（2天）。

三、新疆喀纳斯线路

喀纳斯湖与禾木村

11月湖水倒映五彩林，晨雾中如童话世界。禾木村晨雾与木屋相映，是摄影和徒步的理想地。

提示：需提前办理边防证，景区面积大建议包车。

四、其他推荐目的地

云南抚仙湖

- 粉色沙滩与热带植物交织，冬季温暖适合潜水或环岛游。

内蒙古额济纳旗胡杨林

- 秋日金黄，层林尽染，可体验沙漠观海（11月需注意冻土）。

北京秋韵

- 故宫、北海公园在秋阳下更显古朴，适合历史爱好者。

五、旅行建议

错峰出行：

部分景点国庆后游客较多，建议提前规划行程并避开高峰。

气候准备：山区和高原需防风防寒，云南需防晒防蚊虫。

文化尊重：藏区、彝区等少数民族地区需遵守当地习俗。

以上推荐综合了自然风光与人文体验，可根据偏好选择线路。