根据搜索结果，以下是定制旅游的优质选择地及相关建议，分主题整理如下：

一、文化历史类推荐

西安

可定制古都深度游，涵盖兵马俑、大雁塔、古城墙等经典景点，提供特色住宿选择（如兵马俑主题酒店）和私人导游服务，适合家庭、情侣及团队建设。

川西地区（四川）

- 稻城亚丁+四姑娘山：

5天4晚行程，包含越野车、司导、摄影师服务，人均预算约2200-3500元，适合户外爱好者。

- 三星堆探秘+都江堰文化解读：针对亲子游和蜜月游设计，结合历史遗迹与自然风光，提供藏式晚宴体验。

二、自然风光类推荐

贵州

- 黔西南峰兮半山客栈：

依托喀斯特地貌，提供特色民宿体验，适合摄影和深度旅行。

- 荔波小七孔：结合生态景观与民族文化，可定制徒步、漂流等线路。

云南大理

- 可定制洱海环游，包含游船、大理古城深度体验，推荐住洱海生态酒店，适合情侣及蜜月游。

三、康养度假类推荐

遵义赤水河谷

结合温泉、森林资源，提供康养度假套餐，适合家庭休闲放松。

六盘水野玉海

以高原草海为特色，推出康养度假产品，包含住宿、生态体验活动。

四、定制服务优势

专业团队：

均拥有多年行业经验，提供行程规划、风险管理和24小时应急服务。

灵活定制：根据需求调整行程，如增加私人导游、安排特色住宿等。

性价比高：比自由行省心，比跟团游更自由，部分线路人均预算低于传统旅游产品。

五、注意事项

提前规划：

川西、高原地区需关注天气变化，制定高原应对方案。

选择正规机构：

如贵州海外旅游总公司等持证企业，保障行程专业性。

以上推荐综合了多个权威来源，可根据偏好选择目的地，并通过专业定制平台或旅行社落实服务。