韶关作为广东省重点旅游城市，拥有丰富的自然与人文景观资源，以下是必去的旅游景点推荐及特色介绍：

一、自然景观类

丹霞山

- 世界自然遗产、国家地质公园，以赤壁丹崖著称，是广东省面积最大的丹霞地貌景区。 - 主要景点包括长老峰（观日出）、阳元山（看落日）、锦江画廊（科普与探险）等。 - 适合徒步、摄影，冬季雪景如“粤北九寨沟”。

广东大峡谷

- 位于乳源瑶族自治县，以15公里长的绝壁峡谷和1386级天梯闻名，可体验漂流、观瀑布等。

南岭国家森林公园

- 南岭山脉核心区，拥有天井山等自然奇观，适合徒步、观鸟，秋季银杏金黄。

云门峡漂流

- 王者级漂流，兼具挑战性与观赏性，适合喜欢刺激的游客。

二、人文历史类

南华寺

- 禅宗六祖慧能创立，1480多年历史的古刹，珍藏宋代木雕罗汉、漆储真身等文物，是岭南佛教文化象征。

梅关古道

- 中国四大古道之一，历史悠久的驿站和古战场遗址，可体验古风文化。

丹霞山锦江画廊

- 集科普、攀岩、探险于一体，适合家庭及户外爱好者。

三、生态与特色景观

帽子峰森林公园

- 原始森林风貌，冬季雪景如童话世界，是摄影和避寒的好去处。

东华山风景区

- 以丹霞地貌和佛教文化结合著称，包含马坝人遗址等古人类化石。

云髻山

- 新丰县标志性景点，四季分明，春季赏花、秋季观枫叶。

四、推荐行程建议

一日游：

丹霞山（含长老峰、锦江画廊）+南华寺（需驾车）。

两日游：丹霞山+广东大峡谷（需跨市）。

深度游：安排南岭国家公园、乳源大峡谷等自然景观。

以上景点覆盖自然与人文景观，可根据季节选择合适活动，建议提前规划路线并关注天气变化。