根据51岁人群的旅游需求，结合气候、文化多样性和活动适宜性，以下是综合推荐的目的地及行程建议：

一、自然与山水风光类

桂林（广西）

- 漓江漂流：

体验“山水甲天下”的意境，竹筏漂流结合山水画卷，适合喜欢宁静与自然风光的游客。 - 阳朔遇龙河：可体验漂流或骑行，欣赏喀斯特地貌山水，相公山提供观日出的绝佳视角。

青岛（山东）

- 海滨度假：

八大关红瓦绿树，金沙滩适合散步；震泽古镇保留江南水乡韵味，适合悠闲游览。 - 啤酒文化：参观青岛啤酒博物馆，感受德国风情与啤酒文化。

云南（昆明、大理、丽江）

- 滇池：

冬季候鸟栖息地，可骑行环湖或乘船游览。 - 大理洱海：5月最佳，租车环游双廊、大理古城，体验“风花雪月”意境。 - 丽江古城：世界级古城，适合深度游，感受纳西文化。

二、历史文化与古迹类

南京（江苏）

- 历史遗迹：

夫子庙、总统府、中山陵等，适合喜欢文化底蕴的游客，交通便利且景点集中。 - 南京博物院：中国三大博物馆之一，涵盖青铜器、陶瓷等珍贵文物。

杭州（浙江）

- 西湖：

四季皆宜，可游断桥、苏堤，欣赏湖光山色；灵隐寺提供禅意体验。 - 西溪国家湿地公园：生态景观丰富，适合悠闲散步。

成都（四川）

- 锦里古街与宽窄巷子：

体验三国文化与川西风情，品尝火锅、串串香等特色美食。 - 武侯祠：纪念诸葛亮，感受三国历史氛围。

三、休闲与养生类

三亚（海南）

- 亚龙湾与海棠湾：

高端度假区，提供潜水、海鲜餐饮；呀诺达雨林提供生态探险。 - 呀诺达雨林：5月雨季适合轻徒步，体验原始生态。

云南大理丽江

- 大理洱海环游：

租车自驾，沿途欣赏白族建筑与洱海美景。 - 丽江古城养生：可参加传统节庆，体验藏族文化与养生功法。

四、推荐行程参考

桂林+青岛：5月气候宜人，行程安排4-5天，漓江与青岛海滨各具特色。 云南大理丽江：7-8月最佳，环游路线灵活，可深度体验文化与自然。 成都+杭州：春秋季适合，成都休闲购物与杭州文化景观互补。

注意事项

气候适配：优先选择气候温和湿润的桂林、青岛、昆明，避免极端高温或寒冷地区。- 交通规划：部分城市（如南京、杭州）景点集中，地铁或公交便利；云南、海南需提前预订交通工具。- 健康防护：山区（如五大连池、大理）注意防滑，海岛（如三亚）防晒防蚊虫。以上推荐综合了多个权威来源，可根据个人偏好调整行程。