专项旅游是指具有特定主题或目的的旅游形式，通常围绕某一核心领域或资源开发。根据搜索结果，专项旅游的主要类型及分类如下：

一、按主题划分

宗教旅游

以宗教建筑、圣地或宗教活动为核心，如参观教堂、清真寺、佛教寺庙等。

购物旅游

结合购物与旅游体验，常见于免税店、特色商品街区等。

会展旅游

以会议、展览等活动为主，如国际会议、行业展会等。

生态旅游与环保旅游

强调自然保护与可持续发展，如森林探险、湿地生态游等。

康养旅游

结合医疗、休闲与旅游，包括疗养院、温泉度假等。

民俗旅游

体验地方传统文化，如民族节庆、手工艺制作等。

科技与工业旅游

以科技园区、工业遗址等为特色，如硅谷科技游、工业遗产参观等。

红色旅游

以革命历史遗址、纪念馆为核心，如革命老区、烈士陵园等。

二、其他常见类型

冰雪旅游：

如哈尔滨冰雪大世界、滑雪度假区等。

海滨疗养：青岛等地的海水浴场、疗养院项目。

都市探险：如夜间游、城市攀岩等。

三、补充说明

专项旅游产品通常具有明确的目标客群和行程设计，例如：

会议旅游：包含交通、住宿、会议安排等一站式服务。

宗教旅游：可能涉及朝圣、宗教仪式等特殊活动。

以上分类综合了旅游目的、资源类型及服务内容，实际开发中常交叉融合。例如，生态旅游中可能融入康养元素，购物旅游可能结合免税体验等。